Procede de cerdos de madre raza Ibérica 50% y padre del 50% que se alimentan de bellotas y
recursos naturales como hierbas de las dehesas. Criados en libertad.
Curación de 24 meses, en secaderos naturales en Guijuelo.
Paleta Ibérica de Bellota 75%
88,77€
Peso Aproximado | 4.5-5 kg |
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